В Свети Влас отбелязаха Трифон Зарезан с 300 литра вино и гости от Русия

| Източник:

 

С 300 литра червено вино, обредни хлябове, месни деликатеси и шумна веселба отбелязаха в Свети Влас Деня на Свети Трифон Зарезан. Това е един от първите големи празници, който се посреща с народно веселие преди началото на пролетта. Известен е още като Ден на лозаря, винаря и кръчмаря и се отбелязва в чест на Свети мъченик Трифон.

Празникът започна в 10.00 часа с шествие, което тръгна от сградата на кметството до лозница, която се намира на брега на морето. Там кметът Иван Николов бе посрещнат с топла пита и мед, вино и ракия от миналогодишна реколта. На място бе извършен водосвет за здраве и берекет, а градоначалникът извърши ритуално зарязване на лозови пръчки и поля лозницата с вино за благодат през годината. Стопанинът на лозницата бе окичен с венец от лозови пръчки през раменете. Николов пожела годината да е по-богата, бъчвите да преливат от вино, а на всички лозари и винари здраве и берекет.

Под звуци на гайда и тъпан гостите се отправиха към центъра на града, където започна народната веселба. Жените от пенсионерския клуб извиха хоро, а гостите се събраха край бурета с вино, скара на открито, баници, сухо мезе, приготвено по специална технология.

Въпреки студеното време повече от 200 жители и гости от Русия се включиха в празника.

В Свети Влас празникът на виното се отбелязва за втора поредна година. Кметът каза, че зарязването на лозята е хубава българска традиция, която трябва да се спазва. Според кметът това събитие обединява по уникален начин традиция, история, легенди и предания.

Print Friendly
FacebookСподели