Ние не заставаме зад пушачите, а защитаваме своя бизнес. Това обявиха представители на ресторантьорския бизнес на поредна пресконференция по повод желанието за отмяна на наредбата за пушене в заведения и протестите срещу това.
Недоволните собственици на заведения представиха резултатите от социологическо изследване на агенция „Ноема“, което те самите са поръчали с цел да сравнят своите бизнес предпочитания с нагласите на обществото по темата за тютюнопушенето.
Проучването е обхванало чрез телефонно интервю 1012 граждани от цялата страна на възраст между 18 и 65 години, като съотношението между пушачи и непушачи при запитаните е било 40% към 60%.
От изследването станало ясно, че пушачите по-често посещават заведения от всякакъв тип, което ги прави по-желана клиентела. 10% от пушачите, участвали в запитването, сочат, че се е пушило на закрито в последното заведение, което са посетили. Според ресторантьорите това е ясен знак, че собствениците на заведения страдат от ограничаващата наредба и масово не я спазват, за да запазят бизнеса си.
41% от интервюираните пушачи са признали, че откакто пушенето в заведения е забранено, те са намалили драстично честотата и времетраенето на посещенията си в кафенета, ресторанти и клубове.
Над 3\4 от респондентите са обявили, че не са се повлияли в консумацията си на тютюневи изделия от наложената наредба, а едва 1% са признали, че са спрели цигарите вследствие на забраната. Според проучването все повече хора заобикалят наредбата като закупуват електронни цигари.
Собственици на заведения от страната се оплакаха, че оборотът в кафенетата пада с до 70-80% след влизането в сила на забраната за пушене. Те възмутено обявиха, че във времена на тежка икономическа криза им се налага да съкращават обслужващия си персонал, особено през зимните месеци.
Те поискаха всеки собственик на заведение да може сам да решава дали обектът му да бъде разрешен или забранен за пушачи, а от своя страна всеки гражданин сам да прецени на кой тип заведение да бъде клиент.