01(3)

Червено вино и мезета раздадоха в Свети Влас за празника на лозарите и влюбените

 

Един тон ароматно червено вино „букет“ и месни деликатеси на скара раздадоха  безплатно в Свети Влас за празника на лозарите, винарите, овощарите, соколарите и кръчмарите. На 14 февруари  местните отбелязаха  Трифон Зарезан по стар стил.

Скарите на централния площад бяха  разпалени от сутринта. С чаша от безплатния рубинен еликсир и порция арамотно гриловано месо бяха  почерпени всички, дошли да споделят празничното настроение край морето. В центъра на града имаше и  диджей и звуча  народна музика.

Празникът на виното и любовта – ден, който ни напомня колко е важно да бъдем заедно. Нека вместо да се делим, да се обединяваме около онова, което ни свързва, и да помним, че както гласи поговорката – истината е във виното. На този ден почитаме и успението на един от най-значимите духовни водачи – не само за България, но и за цяла Европа – Свети Константин-Кирил Философ, създателят на глаголицата и един от съпокровителите на Европа.

Пожелавам на лозарите най-плодотворните гроздове през годината, да напълнят бъчвите с най-ароматното руйно вино, каза кметът на Свети Влас Иван Николов, който по традиция заряза лозница на брега на морето. След него с ножицата щракна и стопанинът – 73-годишният Кольо Грозев. Той преля лозята и сви венец от пръчки. Грозев сподели, че доброто вино се ражда от подбрано и качествено грозде, но и от много старание, желание и любов към занаята.

Отец Димитър отправи благословия с наричане лозята да бъдат плодородни, бъчвите да се пълнят догоре, а виното да бъде руйно и благодатно през цялата година.

До лозницата се събраха десетки местни жители и чуждестранни гости, за да споделят празника заедно. Кметът беше посрещнат по стар български обичай – с чаша червено вино, прясно изпечена питка и подбрани сухи мезета.

Сред присъстващите имаше и украинци, които също се включиха в тържеството. „Тук се чувстваме приети и спокойни. Радваме се, че можем да бъдем част от българските традиции“, сподели Оксана. Съпругът ѝ добави, че празници като този дават надежда и събират хората около нещо хубаво – виното и приятелството.

Сред гостите беше и Жорж – българин, който живее повече от 30 години в Америка. „Колкото и далеч да си от родината, такива моменти те връщат към корена. Тук усещам истинския дух на България – в хората, в традицията и в чашата вино“, сподели той.

В двора на лозницата жени от пенсионерския клуб пяха песни, след което народната веселба продължи в центъра на града.

Имената Трифон, Лозан, Лозанка, Гроздан и Грозданка са рядко срещани в Свети Влас, но въпреки това местните почитат празника с уважение.

Print Friendly

Автор: Nessebar-News.com


      Вашият коментар

      Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *