Как да се храним по време на Коледни пости 2023? Съвети от специалистите на Здравословен център Vita Rama:
1. Пълноценно и разнообразно растително хранене
Изключване на всички видове животински храни:
- Месо, риба, морски дарове;
- Яйца;
- Млечни продукти – прясно и кисело мляко, сирене, кашкавал, извара, масло;
- Концентрирани мазнини (рафинирани и студено пресовани) – маргарин, олио, зехтин, шарлан, ленено, сусамово, кокосово масло и др.;
- Гъби;
- Тестени и захарни изделия (рафинирани и съдържащи мая и мазнини) – хляб с мая/мазнина, баници, пица, хамбургери, дюнери, бисквити, вафли, шоколад, чипсове и др.;
- Консервирани сокове в кутии;
- Газирани безалкохолни напитки;
- По възможност всички видове чеснови и люти храни – лук, чесън, праз, чили, както и интоксиканти и стимуланти: кафе, енергийни напитки, алкохол и други опиати.
Включване на разнообразни растителни храни:
- Плодове – ябълки, круши, грозде, райски ябълки, нар, мушмули, банани, цитрусови плодове и др.;
- Зеленчуци – тиква, моркови, червено цвекло, гулия, зеле, червена пиперка, алабаш, пащърнак, тиквичка, зелен боб, броколи, карфиол, целина, краставица, маруля, копър, магданоз, рукола, домати и др.;
- Високо скорбялни зеленчуци – картоф, сладък картоф, ямс, кестени;
- Кълнове – рукола, люцерна, боб мунг, броколи, лимец, жито;
- Зърнени храни – ориз, просо, елда, киноа, амарант,
- Царевица, царевично брашно, овес, ечемик, лимец, жито, булгур и др.;
- Бобови храни – боб, леща, нахут, грах, соя, мунг дал и др.;
- Семена и ядки – ленено семе, конопено семе, чиа, сусам, тиквено семе, бадеми, орехи, лешници и др.;
- Пчелни продукти – мед, пчелен прашец, пчелно млечице;
- Билки, подправки и чайове – лайка, мента, шипка, мащерка, маточина, жълт кантарион, глухарче, сминдух, куркума, чубрица, кимион, целина, червен пипер, копър, майорана, босилек и др.
2. Достатъчно движение и релаксация
- Минимум 15-20 минути дневно за раздвижване, чрез подходяща за вас физическа активност, която ще зареди тялото ви с жизненост и сила;
- 10-15 минути за релаксация преди лягане. Например, йога-нидра, чрез която да отпуснете натрупаните физическо и ментално напрежения.
- 10 минути вечер за анализ на поведението и как е преминал денят ви. Това ще ви даде възможност да осъзнаете слабостите и грешките си, и да работите върху тях осъзнато.
3. Въздържание от нечисти мисли и думи, страсти, завист, злоба, алчност и похот
Постите не се свеждат само до физическо пречистване, през този период човек трябва да бъде и осъзнат – да наблюдава какво се случва в ума и сърцето му, да контролира думите и постъпките си. Несъмнено това е път, който води към истинска вътрешна хармония и спокойствие.
Следването на коледните пости според предписанията на Здравословен център Vita Rama гарантира значително подобрение на цялостното здраве:
- Пречистване на организма;
- Повишаване на имунитета;
- Възстановяване и регулиране на баланса в организма;
- Подобряване на здравето и жизнеността;
- Намаляване на излишните килограми;
- Намаляване на стреса и повишаване на психическата издръжливост и самочувствие;
- Хармония между тялото и душата.