Захарта, олиото, маслото, сиренето, червените чушки и зелето са сред храните с най-голямо повишение в цените на едро през миналата седмица. Това показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.
В пика на консервирането, когато българите масово купуват зеле, цената му се е повишила с 2,2% само за седмица и то се продава на едро за 94 ст. на килограм. Червените чушки, които също са сред най-консервираните зеленчуци, са поскъпнали с близо 11% за седмица и са се продавали по 1,64 лв. за килограм, а оранжерийните краставици са се повишили с 2,5% и са се продавали по 2,05 лв. за кг. на едро.
Захарта е поскъпнала с 4,8 на сто през миналата седмица и се е продавала средно по 1,54 лв. на килограм. Олиото продължава да поскъпва и през миналата седмица цената му се е увеличила с 2,1 на сто до 3,43 лева за литър на едро. Пакетче краве масло от 125 грама е поскъпнало с 3% и се е продавало по 2,05 лева в края на седмицата.
Кашкавалът тип „Витоша“ също е поскъпнал – с 0,8 на сто и се е купувал средно по 11,85 лв. на килограм. Пилешкото месо е поскъпнало с 0,4 на сто и се търгувало по 4,64 лева за килограм. Брашно тип „500“ се е продавало по 1,11 лева за килограм. Цената на ориза се е вдигнала с 2,2 на сто до 2,33 лева за килограм. Яйцата са се продавали средно по 0,22 лева за брой на едро.
От плодовете най-много е поскъпнало гроздето – с 4,8 на сто до 1,54 лева за килограм. Ябълките са се продавали за 1,18 лв. на килограм. Лимоните са поскъпнали с 1,5 на сто и са се продавали по 2,02 лева за килограм в края на седмицата. Цената на бананите се е повишила с 3,9 на сто и са се купували по 2,13 лв. за килограм на едро.
Поевтиняване има в цената на оранжерийните домати с 4,8 на сто до 2,20 лв. за кг. Картофите са се продавали по 0,83 лв. за кг. Морковите са поевтиняли с 2% и са се търгували по 0,98 лв. за кг. Цената на зелените чушки се е понижила с 1,4 до 1,38 лв. за кг.
Като цяло индексът на тържищните цени, който отразява цените на хранителните стоки на едро, се е повишил през миналата седмица с близо 1%.